Соплодия ольхи: применение, полезные свойства и противопоказания

Ольха серая

В наших лесах очень широко встречается на первый взгляд неприметное дерево – ольха. Она легко захватывает заброшенные пашни и огороды, предпочитает влажные места. Люди довольно редко заглядывают в ольшаник – хорошие грибы там не растут, а для прогулок он тоже не годится – крапива обжигает, а малина цепляется за одежду. Но сила этого дерева оказывается в другом. Ольха – важное лекарственное растение и занимает достойное место в списке средств научной и народной медицины. А еще это царские дрова. Но обо всем по порядку.

Ольха серая (Alnus incana) — листопадное дерево из семейства березовых (Betulaceae) высо­той до 20 м, или крупный кустарник с округлой кроной, серебристо-серой корой и поверх­ностной корневой системой.

Ольха серая

Листья черешковые, листовая пластинка яйцевидная или широкоэллиптическая, пильчатая. Молодые листья густоопушенные, взрослые опушены только снизу. Цветки однополые. Женские — без околоцветника, собраны в сережки. Они сидят в пазухах чешуй соцветия, которые к осени деревенеют, превращаясь в небольшую бурую шишку. Мужские цветки расположились в пазухах чешуй длинных сережек. Цветет она в марте — апреле, до распускания листьев и является ветроопыляемым растением. Так что листья бы только помешали. Плоды созревают в августе — октябре. И представляют собой плоские, односемянные орешки с узкими крыльями. Шишки, не раскрываясь, висят на дереве до весны, в конце февраля-марте семена высыпаются.

Растет ольха серая в лесной и лесостепной зонах европейской части России, на Северном Кавказе, в Закавказье, в Западной Сибири, на Урале. Встречается вдоль берегов рек и ручьев, на болотистых местах, по берегам водоемов, озер, быстро образует заросли на заброшенных пашнях, особенно там, где близко находятся грунтовые воды.

Допускается к использованию лекарственное сырье ещё одного вида — ольхи клейкой, или черной, которая произрастает в тех же районах и в таких же экологических условиях, только предпочитает еще более влажные места.

Ольха клейкая (Alnus glutinosa) имеет серовато-бурую кору, округло-обратнояйцевидные листья, сверху темно-зеленые, снизу — тусклые, в молодом возрасте клейкие, за что растение и получило свое название.

Ольха клейкая

В народной медицине применяют ещё и соплодия ольхи пушистой (Alnus hirsuta) и ольхи сибирской (Alnus hirsuta var. sibirica), распространенных в Сибири и на Дальнем Востоке.

Описание дерева

В высоту ольха иногда может достигать пятнадцати метров, но чаще она не превышает десяти метров. Молодые ветви имеют редкое опушение, клейкие. Ствол покрывает гладкая кора серого цвета. Листья имеют яйцевидную форму, они густо опушены с двух сторон.

Цветки собираются в сережки. Женские цветы — короткие овальные, как правило, по 3-8 штук в группе, мужские — сидячие, более длинные, собранные по 3-5 штук. Односемянные орешки (плоды) представляют собой продолговатые шишечки. Цветет дерево в марте-апреле. Соплодия ольхи созревают осенью.

Как размножается ольха серая

Мужские и женские ольховые серёжки. Фото: Яндекс.Картинки
Цветки очень мелкие, однополые, собраны в соцветия-серёжки. Ольха серая – однодомное растение: мужские и женские серёжки располагаются на одном дереве.

Мужские серёжки на коротких ножках, повислые, расположены группами по три и более штук. Женские соцветия короткие, сидячие, зелёные. К осени они превращаются в овальную тёмно-бурую шишечку.

После оплодотворения женские серёжки древесневеют и чернеют, образуются соплодия или ольховые шишки. Они остаются на ветках до самой весны. Под чешуйками в пазухах покоятся плоды в виде узкокрылых орешков. Орешки с перепончатыми крыльями и они легче, чем у ольхи чёрной (клейкой).

Плоды у обоих видов растения созревают в октябре, но шишки раскрываются только в феврале — марте. Серая ольха образует много семян, они разносятся ветром, но семенное размножение не эффективно.

Ольха серая растёт очень быстро, плодоносить начинает с 8–10 лет, а порослевые особи с 5–7 лет. Вегетативное размножение более успешно из-за корневых отпрысков. Живёт дерево мало, всего от 50 до 70 лет.

Соплодия ольхи: состав

В народной медицине сегодня широко применяется кора, листья, соплодия ольхи. Инструкция гласит, что соплодия с своем составе содержат множество дубильных веществ пирогалловой группы:

• галловой кислоты — до 4%;
• танина — до 2,5%.

Кроме того, в них много органических кислот, гликозидов, флавоноидов (включая и катехиновую группу), фитонцидов.

Сбор и заготовка

Сроки сбора сырья разнятся в зависимости от того, какие именно части ольхи требуются в лечебных целях. Шишки растения заготавливают в конце осени или в начале зимы, однолетние побеги около 1,5 см длиной срезают секатором. Обычные молодые веточки при этом трогать не рекомендуется, на них формируются цветочные почки, которым только предстоит распуститься весной.

Сережки и пыльцу ольхи заготавливают весной в период цветения. Листья растения лучше собирать до начала лета, пока они содержат максимум витаминов и органических кислот. Кору ольхи снимают до весенней вегетации или осенью незадолго до холодов, когда дерево пребывает в состоянии покоя и не пострадает от нанесенных повреждений.

Растительное сырье можно использовать сразу после сбора. Но чаще ольху высушивают для длительного хранения. Для этого части растения раскладывают тонким слоем на ровной поверхности в теплом помещении или на открытом воздухе, вдали от прямого солнца, но при хорошем проветривании. На протяжении сушки сырье время от времени ворошат. Также для испарения влаги можно использовать электрические сушилки или духовки, разогревая их не больше, чем до 50 °С.

В просушивании нуждаются не только почки ольхи, но и уже одревесневшие шишки

Хранить ольху необходимо в бумажных пакетах, деревянных коробках или матерчатых мешках. Место выбирают темное, умеренно теплое и сухое, без доступа солнечного света. Полезные свойства заготовки удерживают в течение трех лет, а после этого требуется провести новый сбор растения.

Полезные свойства ольхи

В фитотерапии ольха заняла достойное место, и порой непросто найти ей замену при лечении ряда заболеваний. Чаще всего используются соплодия ольхи, хотя лечебные препараты готовят на основе и листьев, и коры растения. Они оказывают на организм человека следующие действия:

• противовоспалительное;
• вяжущее;
• кровоостанавливающее.

Их применение рекомендовано при:

• воспалении толстого и тонкого кишечника (энтеритах, колитах);
• язве двенадцатиперстной кишки и желудка;
• диспепсических расстройствах ЖКТ;
• дизентерии;
• суставном ревматизме;
• ревматическом полиартрите;
• воспалениях органов дыхания.

Для мужчин

Известна польза ольхи при лечении простатита. Понадобится размельчить до состояния муки высушенные шишки дерева. Их следует включать в состав свечей, изготавливаемых в домашних условиях с целью введения в прямую кишку.

Основой может служить растопленный при помощи водяной бани аптечный ланолин — 200 г. Добавляют к нему размельченный прополис — 50 г и такое же количество воска.

После интенсивного вымешивания однородную смесь переливают в фаянсовую чашку. Из остывшей массы дома формируют свечи, помещая внутрь по 1/4 ч. л. ольхового порошка.

Держат в холодильнике. Курс длится в среднем 30 дней, а затем нужен трехмесячный перерыв. Всего понадобится до четырех целебных курсов.

Соплодия ольхи: инструкция по применению

Это эффективное вяжущее средство, содержащее дубильные вещества, основой которых является танин и галловая кислота, галактоза, фосфорная кислота, пентозаны.

Показания к применению

Настойка и настой соплодий рекомендованы при хронических и острых колитах и энтеритах. В виде настоя или отвара соплодия ольхи применяют по ложке (столовой) три раза в день. Используется и настойка, для которой применяют соцветия ольхи. Применение этого препарата ограничивается 25 каплями не более трех раз в день.

Сухой экстракт (тхмелини) рекомендуется принимать по 0,5 грамма до шести раз в сутки.

Форма выпуска

Соплодия ольхи выпускают в картонной упаковке весом 100 граммов.

Условия хранения и срок годности

Хранить сырье следует в сухом месте, защищённом от света. Срок годности соплодий — 3 года.

Лечебные свойства и противопоказания

Целительные свойства и противопоказания ольхи связаны с наличием в её тканях большого количества дубильных веществ, обладающих противовоспалительным действием. Оптимальное сочетание танинов, кверцетина и тритерпеновых соединений нормализует кишечную микрофлору, в результате чего у больных энтероколитом, дисбактериозом или дизентерией прекращается брожение, останавливается диарея, каловые массы становятся более оформленными, сокращается число дефекаций.

К другим важным свойствам препаратов ольхи относят:

• вяжущее;
• потогонное;
• мочегонное;
• кровоостанавливающее.

Противопоказаний к применению растения немного: беременность, лактация, возраст младше 12 лет, индивидуальная непереносимость.

Целебные свойства ольхи связаны с наличием в ней дубильных веществ, обладающих противовоспалительным действием

Соцветия ольхи в народной медицине

Препараты на основе соплодий народные целители рекомендуют при расстройствах пищеварения, в том числе и при вздутии и болях. Кроме того, соплодия считаются эффективным потогонным средством. Ванны с шишками ольхи рекомендованы при простуде и обморожении, дерматите и усталости ног, кожных язвах и зудящей сыпи, золотухе и долго не заживающих ранах.

Отвар эффективен при ожогах, воспалении десен, кровотечениях из носа, фарингите, ангине, аллергии, геморрое. Его с успехом используют для спринцеваний при воспалительных заболеваниях у женщин.

Применение

Деревья семейства ольховых имеют лечебные и целебные свойства. Шишечки с деревьев обладают противовоспалительными и дезинфицирующими свойствами, которые используют для приготовления различных медикаментов. Содержащиеся в листочках и коре деревьев элементы пагубно действуют на различные виды простейших микроорганизмов. Поэтому части дерева могут использоваться для изготовления средств от кожных заболеваний – экзем, псориаза, различных грибков.

Шишечки ольхи также нашли свое применение в медицинской области. Настойки и отвары из них используют при возникновении колитов, дизентерии, в качестве вяжущего компонента при желудочных или кишечных кровотечениях. Благодаря вяжущим свойствам, листья и шишки ольхи используют при лечении ожогов, носовых и ротовых кровотечениях, язвах желудка, различных кожных воспалениях.

Лечебные свойства ольхи были известны еще нашим предкам. Отвар из листьев ольхи издревле использовали, как потогонное средство при простудных заболеваниях. Также из него можно сделать прекрасные расслабляющие ванночки для ног.

Использование в промышленных целях

Применение ольхи в промышленных целях достаточно широко:

• хоть древесина ольхи не отличается высокой прочностью, но она достаточно мягкая и податливая, что значительно облегчает работу с ней в промышленных целях;
• сушка древесины ольхи не приводит к образованию трещин, в связи с чем этот материал часто используют для изготовления музыкальных инструментов;
• имеет малую плотность и мягкую древесину, благодаря чему материал дерева широко используется художниками, осуществляющими резьбу по дереву;
• изделия из ольхи со временем обретают прочность, из нее делают колодцы, бочки, подземные конструкции;
• изделия из древесины ольхи имеют широкое распространение – от декоративных панно и шкатулочек до мебели;
• строительный мир материалов также широко использует древесину ольхи – для внутренней отделки помещений или изготовления мебели.

В заключение стоит отметить сравнительно невысокую стоимость древесины, что сказалось на широком применении в промышленности.

Соплодия в косметологии

Используются и в косметологии соплодия ольхи. Применение их в качестве средства, способствующего росту волос, уменьшающего их выпадение и жирность, борющегося с себореей, дает прекрасные результаты. В этих случаях каждый день необходимо втирать в кожу головы настой соплодий.

Ольховые соплодия быстро снимают раздражение и воспаление кожи, уменьшают сальность и пористость. Многие женщины отмечают их тонизирующее действие.

Где растёт ольха серая

Ольха серая – евроазиатское растение, с широким ареалом, но чаще она не выходит за пределы лесной зоны. Селится ольха серая, как правило, в сырых лесах, по окраинам болот, берегам рек, озёр, на влажных лугах.

В России она распространена в лесной полосе европейской части, на Урале и в прилежащих районах Западной Сибири. На севере ольха серая распространена дальше ольхи клейкой и доходит до тундры.

Ольха серая влаголюбивая древесная порода, поэтому её произрастание связано с достаточно увлажнёнными участками, хотя можно встретить её и в сухих местах, вдоль полей, на окраинах сенокосов.

Быстро заселяет вырубки и заброшенные пашни. В северо-западных районах образует вторичные временные леса на месте бывших ельников.

После ольхи серой почва становится очень плодородной. Корни ольхи обильно заселяют микроорганизмы, которые усваивают атмосферный азот, а опадающие листья богаты нитратами.

Отвар соплодий

Четыре грамма (столовая ложка) соплодий залейте стаканом крутого кипятка и прокипятите на слабом огне четверть часа. После этого состав следует остудить при комнатной температуре и процедить. Принимать по 50 мл трижды в день до приема пищи.

По отзывам пациентов, значительное улучшение самочувствия наступает (даже при хроническом колите) уже через несколько дней приема. Отвар можно принимать при дизентерии, использовать для полоскания горла при ангинах и других простудных заболеваниях.

Для зачатия

Ольху издавна народная молва величает деревом зачатия, благополучия, семейного счастья. Отвар коры этого дерева рекомендовали пить женщинам, мечтающим забеременеть.

Помогают и засушенные корневища этого дерева. Их перемалывают, используя кофемолку. Перекладывают в термос 3 ст. л. порошка и запаривают его литром кипятка.

Открывают спустя 10 часов и дают время остыть. Отцеженной жидкостью в слегка подогретом виде выполняют перед сном спринцевание. После трех недель лечения устраивают семидневный антракт и повторяют процедуры. Может потребоваться для получения прогнозируемого результата до пяти подобных циклов.

Параллельно рекомендуется готовить целебное средство для приема внутрь. Берут стакан остуженного до теплого состояния кипятка.

Размешивают в нем чайную ложку порошка, полученного из сухого ольхового корня, и растворяют 2 ст. л. качественного меда. Пьют мелкими глотками после утреннего пробуждения натощак, а также перед сном вечером.

Распространение

Ольха серая и черная произрастает на западе Азии, почти повсеместно в северной Африке и в Европе. Занесена в разные части планеты, при этом в Северной Америке в некоторых местах представляет даже угрозу разным местным видам. Ольха черная, фото которой представлено в этой статье, произрастает в лесной, лесостепной и степной областях европейской России, кроме того — в Западной Сибири, а также на Кавказе. Предпочитает сырые земли.

Ольха серая широко распространена в европейской области нашей страны. Растет также в Малой Азии, Европе, Западной Сибири, Закавказье. Образует насаждения по берегам небольших ручьев и речек.

Требования к качеству готового сырья

Сырье состоит из зрелых шишек ольхи. Они представляют собой разросшиеся и одеревеневшие сережки, напоминающие шишки. Большей частью они имеют раскрывшиеся чешуйки, яйцевидной или овально-продолговатой формы с наличием плодиков (или без них). Соплодия должны быть без стеблей или же с их остатками (не более сантиметра в длину). Кроме того, они могут быть собраны на тонком стебельке вместе по несколько штук. Они состоят из шероховатого твердого стержня, а также многочисленных, твердых чешуек. Чешуйки должны быть шестилопастные, а плоды — сплюснутые, односеменные. Цвет соплодий темно-бурый или коричневый. Аромат слабый, вкус чуть вяжущий.

Интересные факты

Ствол ольхи серой. Фото: Яндекс.Картинки
Ольха серая и чёрная (клейкая) и ольха серая имеют широкое применение. Древесина используется при производстве столярных изделий, фанеры, спичек, бумаги.

Главная производственная ценность ольхи определяется наличием в ней дубильных веществ.

• Древесина ольхи быстро разрушается на воздухе, но долго служит во влажной среде. Стволы ольхи используются для срубов колодцев, для мостовых свай, крепёжных столбов в шахтах, бочек. Ветви используют для изгородей, заборов.
• Считается, что для копчения рыбы предпочтительны именно ольховые дрова. Они придают копчёностям привлекательную окраску и приятный аромат.
• Из ольховой древесины получают уголь, раньше он шёл на производство порох. Сейчас его используют художники для рисования.
• Ольховые шишки улучшают воду в аквариуме, снижают её кислотность, способствуют икрометанию аквариумных рыбок. На десятилитровый аквариум требуется 3 ольховые шишки.
• Запах ольхи отпугивает мышей и медведок. Чтобы грызуны и насекомые покинули участок, нужно расставить ольховые ветки вокруг плодовых деревьев, а вокруг грядок воткнуть свежие ветки ольхи.
• Облиственные ветви ольхи заготавливают как веточный корм для овец и коз.

Кора ольхи – это природный краситель, она содержит 5–9% танинов, а женские шишки от 14 до 16% танинов. Сырьё используют в смеси с дубовым или ивовым дубильным экстрактом при дублении кож. Танины ольхи окрашивают кожу в тёмно-красный цвет.

Сырьём ольхи красят кожу, шерсть и ткани в чёрный, красный и жёлтый цвета в зависимости от степени протравления. В прошлом в русских деревнях кора использовалась для окраски домотканых холстов.

Протравление – подготовка полуфабриката к крашению. Повышает восприимчивость волоса к красителю, изменяет тон и увеличивает устойчивость окраски к действию света и трению.