Кладезь здоровья кедр, полезные свойства и применение

Кедр (лат. Cedrus) – это дерево семейства Сосновых, рода Олиготопных.

Хвоя, орехи, кора и смола отлично подходят для того, чтобы исцелять от разных болезней. Также из них можно создавать целебные лекарства.

В природе сибирский кедр получил распространение в восточных и южных районах. В особенности, его часто можно встретить в Гималаях. Такой вид был натурализирован на южном берегу Крыма, а также в Одессе.

Древесина, кора

Древесина вечнозеленого хвойного растения обладает бактерицидными свойствами, включает огромное количество ценных природных веществ:

• щавелевую, яблочную, лимонную, хинную, другие органические кислоты;
• арахиновую, октадеиновую высшие жирные кислоты;
• аромадендрин, алигенин, хризин, другие флавоноиды;
• фитонциды, убивающие патогенную микрофлору, бактерии, вирусы;
• нонан, октан, декан, гептан, прочие углеводы высшего порядка.

Экологическая чистота, антибактериальные свойства древесины позволяет использовать ее для ароматерапии, изготовления ароматических палочек, аромакулонов, ароматических шариков, прочее.

Кора, луб вечнозеленого дерева богата витаминами, микроэлементами. Используются для приготовления мочегонных, слабительных отваров, считается мощным глистогонным средством.

Использование для детского питания

На детский организм орехи окажут самое благоприятное влияние. Их можно давать в качестве полезного перекуса.

Подобные ланчи:

• Прекрасно справятся с чувством голода;
• Способствуют росту и поддержанию тканей организма;
• Организуют быстрый обмен веществ;
• Способствуют усвоению жирных кислот;
• Улучшают остроту зрения.

Полезное лакомство способно помочь сконцентрироваться на задаче и с честью выйти из любого соревнования.

Чем полезна хвоя

Кедровая хвоя богата аскорбиновой кислотой, бета-каротином, фитонцидами, провитамином А. Максимальное количество витамина С накапливается в молодых иголочках, особенно в зимнее время. Какие еще полезные элементы содержит зеленая масса растения:

• хлорофилл;
• эфирные масла;
• витаминными концентратами;
• микроэлементами: фосфором, железом, медью, кобальтом, марганцем, прочее.

Хвоя обладает мощными антицинготными свойствами, по силе воздействия приравнивается к лимонам, апельсинам, другим цитрусовым. Лучше использовать для настоев, отваров свежие иглы, так как при хранении, особенно в теплом помещении, целебные свойства снижаются за 5-7 дней на 40-45%.

Польза кедровой хвои для организма:

• повышает эластичность, прочность сосудов, способствует очищению от шлаков, холестериновых бляшек;
• улучшает состав, качество крови, совершенствует структуру, насыщает энергией;
• останавливает маточные, внутренние кровотечения;
• считается мощным иммуномодулятором, незаменимым ослабленным, истощенным болезнью людям;
• укрепляет сердечно-сосудистую, эндокринную, нервную систему, снимает усталость, нервное напряжение.

Настои, отвары сырья полезны при заболеваниях дыхательной системы простудного, вирусного, грибкового характера. Они помогают при бронхиальной астме, воспалении легких, бронхите, трахеите, пневмонии, любых легочных недомоганиях. Отваром рекомендуется полоскать горло при ангине, слизистые рта при стоматите. Чуть подогрев, его используют для промывания носовых, гайморовых пазух при насморке, гайморите, синусите, любом воспалении носоглотки.

Полезными, общеукрепляющими считаются хвойные ванны. Детям они показаны при золотухе, рахите, взрослым – при усталости, истощении, упадке сил после изнурительной болезни. Распаренным сырьем издавна лечили радикулит, мышечные боли, спазмы.

Спиртовая настойка хвои – эффективное ранозаживляющее средство. Рекомендуется при суставном ревматизме, артритах, артрозах, подагре. Для приготовления берут 100 г. измельченного сырья, добавляют 200 мл спирта, настаивают 7-8 суток в прохладном, защищенном от света месте.

Отваром полезно обмывать нарыв, раны, использовать как примочку при гнойничковых образованиях кожи. Если мучают мигрени, полезно прикладывать к вискам, лбу полотенце, смоченное крепким отваром иголок. Параллельно принимают целебные настойки внутрь. При постоянном приеме улучшается самочувствие, нормализуется работа нервной, сердечнососудистой системы, повышается иммунитет, защитные функции организма.

Из хвои выпускают хлорофиллокаротиновую пасту, незаменимую в стоматологии, хирургии. Ее полезно принимать перорально при язвенной болезни, использовать наружно при различных заболеваниях кожи, ожогах, травмах мягких тканей.

Редкая пыльца

Совершенно уникальным и натуральным продуктом считается пыльца кедра. Её собирают в период цветения дерева. Обладая мощнейшими антиоксидантными свойствами, продукт предотвращают старение, повышают эластичность кожных покровов.

Польза пыльцы кедра ещё и в том, что она снижает риск появления аллергии и онкологии. При употреблении пыльцы с молоком или чаем внутрь, снижается уровень сахара в крови, рассасываются новообразования и укрепляются внутренние стенки мелких капилляров.

Пыльца расщепляет холестериновые бляшки и жировые отложения. Постоянное употребление пыльцы в качестве добавки к пище способствует снижению веса.

Сильному полу этот продукт полезен, так как увеличивает мужскую силу. Однако заготовка этого натурального продукта крайне сложна и требует особого навыка.

Живица

Живицей называют смолу растения, которую добывают во время активного сокодвижения. Известна мощными антибактериальными, ранозаживляющими свойствами, создает естественный барьер для вирусов, грибков, микробов. Состав живицы уникален, содержит:

• смоляные компоненты – резинолы, эфирные смолы, смолистые соединения;
• летучие углеводы монотерпены – фелландрен, пинены, камфрены, лимонены, идущие на получение скипидара;
• сесквитерпены, дитерпены – нейтральные компоненты, основа смолистых выделений растения;
• высшие жирные кислоты, включая линолевую.

Кедровая смола восстанавливает, заживляет, считается натуральным иммуномодулятором, избавляет от неврозов, депрессивных состояний. Живицу активно используют в ароматерапии при насморке, гриппе, ОРЗ, для облегчения отхода мокроты, улучшения дыхательной функции. Эфирное масло кедра используют с аромалампами, аромакулонами, добавляют в ингаляторы для скорейшего выздоровления при простудных заболеваниях.

Ее свойства, сила воздействия обширны. Средства на основе живицы считаются:

• антиоксидантами, которые нормализуют метаболизм, выводят токсины, канцерогены, шлаки;
• антизвенными, нормализующими микрофлору, деятельность желудочно-кишечного тракта;
• противосклеротическими, активизирующими деятельность головного мозга;
• ранозаживляющими, убирающими воспаление, отечность, быстро избавляющие от любых нарывов, ран, прыщей, любых проблем эпидермиса.

Кедровая смола эффективна при возникновении следующих проблем:

• слепоте, глаукоме, внутриглазном давлении, любых болезней глаз;
• воспалительных процессов любой этиологии, длительности;
• заболеваний ротовой полости, включая пародонтоз, стоматит, кариес;
• мышечные спазмы, суставные боли;
• упадок сил, анемия, ослабленный иммунитет после операции, болезни;
• тромбоз, аритмия, атеросклероз, стенокардия, другие проблемы сосудов, сердца;
• заболевания ЖКТ: язвы желудка, кишечника, гастрит, воспаления, непроходимость желчных протоков;
• переломы костей, застарелые, тяжелые повреждения мягких, твердых тканей, вплоть до гангрены;
• профилактика, лечение онкологических заболеваний разного происхождения, давности.

Ядра (семена)

Орешки вечнозеленого дерева – депо полезных микроэлементов, витаминов, полезны взрослым, детям, женщинам при беременности, во время лактации. Семена кедра полезны и калорийны, 100 г содержит 673 Ккал. Содержание полезных элементов:

• 65-70% натурального масла, полностью усваивающегося организмом;
• углеводы, протеины, 19% азотистых соединений;
• 4% клетчатки, по 2% золы, пентозанов;
• аминокислоты, минеральные вещества;
• калий, натрий, кобальт, йод;
• марганец, фосфор, калий, молибден;
• железо, медь, цинк;
• лецитин, комплекс витаминов.

Чем полезны кедровые ядра? Считаются депо питательных веществ, полезных для организма. Регулярный прием улучшает состав, качество крови, стимулируют функции щитовидной железы, нормализуют работу внутренних органов, желез внутренней секреции. Благоприятно воздействуют на сердечную мышцу, повышают эластичность, прочность сосудов, укрепляют иммунитет. Орехи полезны детям, подросткам, взрослым, способствуют быстрому насыщению, нормализуют метаболизм, благотворно воздействуют на микрофлору кишечника, пищеварительную систему.

• облегчают симптомы, течение простудных болезней, помогут при авитаминозе, упадке сил;
• укрепляют суставы, связки, соединительные, костные ткани, регулируют процессы отложения солей;
• активизируют процессы регенерации, способствуют быстрому заживлению язв, ран;
• помогут при нарушении гормонального фона, маточных кровотечениях, сбоях менструального цикла, импотенции;
• облегчают течение аллергии, астмы, благоприятно воздействуют на организм при анемии, диабете;
• улучшают работу органов зрения, станут хорошей профилактикой, лечением при недугах слухового аппарата;
• улучшают состояние нервной системы, оказывают успокоительный, расслабляющий эффект, помогают нормализовать сон.

Молоко ядрышек кедра – незаменимое лекарство при туберкулезе, болезнях мочеполовой сферы. Из него можно приготовить масло, вкусом не уступающее сливочному, но несущее огромную пищевую ценность.

Использование для похудения

В небольших количествах орехи помогают похудеть.

• Во-первых, они отлично выводят избыток воды,
• Во-вторых, быстро дают ощущение сытости,
• В-третьих, наполняют организм медленно сгорающим белком, наполняющим тело энергией в течение довольно продолжительного времени.

Но большое количество лакомства может принести прямо противоположный эффект.

Масло кедра

Кедровое эфирное масло – тягучая субстанция янтарного цвета с приятным древесным ароматом. Получают из хвои, побегов, древесины растения холодным, горячим способом.

• Для лечебных, косметических целей, использования в кулинарии масло получают по технологии холодного отжима. Продукт получается особо ценным, с высоким содержанием жирных кислот, белка, аргинина.
• Для парфюмерной промышленности, технических целей, выпуска лакокрасочной продукции пригодны масла, получаемые горячим способом.

Химический состав кедрового масла содержит:

• Жирные кислоты: Омега 3, 6, 9, стеариновую, линолевую, пальмитиновую, олеиновую, прочее.
• Микроэлементы – натрий, железо, цинк, фосфор, никель, магний, серебро, кобальт, прочее.
• Протеины – проламин, глутелин, альбумин, глобулин.
• Витамины А, В, Д, Е, F, прочее.

Ценный маслянистый ингредиент полезен при заболеваниях органов дыхания, лечит проблемы кожи, улучшает мозговое кровообращение. Незаменим для профилактики, лечения атеросклероза, болезней печени, почек. Эффективно борется с гастритом, изжогой, язвой, другими проблемами ЖКТ. Поможет при стрессе, депрессии, нервном истощении, улучшает структуру кожи, ногтей, волос. Обладает ярко выраженным антисептическим, противогрибковым, антибактериальным действием. Борется с вирусными инфекциями, воспалениями, обладает отхаркивающим, восстанавливающим, регенерирующим эффектом.

Эфирное масло кедра эффективно в чистом виде, часто используется в композиции с другими аромамаслами. Идеально комбинируется с эфирами сосны, аира, сандала, сочетается с маслами розового дерева, ветивера, шалфея, грейпфрута, иланг-иланга.

Сбор и хранение

Цветёт Кедр Сибирский в июле, а семена созревают в августе – начале сентября, когда их и собирают шишки. Для извлечения семян из шишки, последнюю нагревают в специальной сушильной машине, где под действием температуры чешуйки изгибаются, и семена сами падают.

В случае плохого отделения семян от шишки применяют механическую обработку. После того, как семена вытащены, их раскладывают на солнце для подсушивания. Очень важно не пропустить момент, когда кожура уже высохла, но семечко внутри ещё мягкое. Именно в этот период семена необходимо убирать с солнца.

Хранить семена можно не более 6 месяцев. По истечении этого срока их состав начинает кардинально меняться: возникают ядовитые продукты. Семечко изменяет форму, окраску, вкус. Семена также подвластны воздействию влаги. Соответственно, хранить их нужно в проветриваемом месте, в тканевом мешочке, периодически высыпая в ёмкость и давая испариться скапливаемой влаги.

Как применять орешки в лечебных целях

Кедровые ядра обладают уникальным свойством регулировать аппетит, подавлять острое чувство голода. Регулярные прием нормализует метаболизм, окислительные процессы, насыщает организм калориями, комплексом питательных веществ. Если ежедневно съедать горсть ядер за полчаса до принятия пищи, человек ощущает насыщение еще до еды, что означает, что пищи будет съедено меньше.

Орешки употребляют при импотенции, сниженном либидо, фригидности.

• Берут 100 г сырья, очищают от скорлупы, перетирают, добавляют 100 мл воды.
• Принимают ежедневно по разу в день.

Для устранения воспалений внутренних органов, общего укрепления организма рекомендуется следующее:

• Взять ½ стакана очищенных ядер, добавить немного воды, оставить на 1,5-2 ч. для вымачивания.
• Разбухшее сырье измельчить блендером, небольшими порциями добавляя 300 мл воды. Взбивать до получения однородной массы.
• Полученный настой процедить, принимать по 3-4 раза в день, добавлять в чай, сок, воду.

Чтобы укрепить иммунитет, повысить тонус организма рекомендуется приготовить спиртовую настойку ядер:

• Стакан очищенных от скорлупы орехов смешать со смольным налетом кедра.
• Добавить 0,5 л водки, оставить настаиваться 14-15 суток.
• Готовый настой процедить, принимать не больше 50 г в сутки.

Оставшееся после процеживания сырье можно заново залить водкой, но уже 1 л, настаивать 20-21 день. Полученным составом растирать ноги при варикозе, отечности, ощущении тяжести. Параллельно принимать внутрь по 50 г в сутки. Если есть проблемы с ногами, рекомендуется делать легкий массаж вен с кедровым маслом, ежедневно употреблять в пищу очищенные ядра.

Лечение живицей (смолой)

Живица полезна при ожогах разной степени тяжести. Берут марлевую повязку, пропитывают смолой, расположить на участке поврежденного эпителия. Если ожоги солнечные, от кипятка, достаточно смазывания пораженных участков. Это снизит болевые ощущения, уберет отечность, пузыри, способствует скорейшей регенерации дермы.

При сухой экземе, дерматите рекомендуется приготовить мазь из медицинского солидола, живицы, взятых в соотношении 1:1. Готовым составом смазывать пораженные участки дважды в день в течение 15-20 дней, до полного выздоровления. Параллельно принимают смолу внутрь из расчета 15-30 капель 2-3 раза в день.

Смола кедра быстро справляется с ангиной. Для лечения необходимо:

• Втирать живицу в участки шеи, где расположены пораженные недугом миндалины. Если втирания болезненны, достаточно просто смазать кожу, укутать шею. Процедуру повторяют каждые 5-6 часов до полного выздоровления.
• Взять готовую ватную палочку или намотать на палочку немного ваты. Тампон обильно пропитать живицей, аккуратно промазать миндалины, пораженную слизистую глотки. Смазывать каждые 4-5 часов пока болезнь не отступит.

При простуде, гриппе, заболеваниях легких, дыхательной системы втирают смолу в участки на груди, спине. Если кожа нежная, склонна к аллергии, дерматитам, живицу вначале наносят на марлевую салфетку, затем прикладывают на грудь, спину. Дополнительно при болезни, в профилактических целях ценный смолистый ингредиент рекомендуется принимать перорально. Дозировка рассчитывается индивидуально, желательно лечащим врачом. Средняя доза живицы для приема внутрь составляет 3-5 капель 3-4 раза в день.

Ботаническая характеристика

Внешний вид. Кедр сибирский – сильнорослое дерево (до 50 м) с густой вечнозеленой кроной. На молодых стволах кора гладкая, буровато-серая, у взрослых кедров кора потрескавшаяся, чешуйчатая более темного цвета.

Хвоя игловидная, трехгранная, жесткая, темно-зеленого или сине-зеленого цвета. Хвоинки на побегах собраны в мутовки по 5 штук (в отличие от обыкновенной сосны, имеющей всего 2 иголки в пучке). Срок жизни хвоинки – до 6 лет.

Семена. Кедровая сосна – растение однодомное. На каждом дереве развиваются и мужские, и женские цветки в виде колосков. Опыление происходит в июне, после чего весь женский колосок преобразуется в шишку, состоящую из оси и прикрепленных к ней твердых чешуек. В пазухах чешуек находятся 2 семени. Семена развиваются в течение 2 лет и созревают только в следующем сентябре. Зрелые шишки вырастают до 13 см в длину и имеют диаметр до 8 см. Зрелые семена – кедровые орешки – темно-бурые, около 1 см длиной.

Кедровая сосна растет медленно. Первые семена деревья начинают давать в возрасте 30 лет. Сибирский кедр – долгожитель. Средняя продолжительность жизни дерева – до 500 лет (известны экземпляры возрастом до 850 лет).

Распространение. Кедровники в России занимают огромные площади на равнинах и в горах северо-восточного региона Европейской части, а также в Восточной и Западной Сибири.

Близкий родственный вид кедровой сосны – сосна карликовая, другое название – кедровый стланик.

На территории России распространен на Дальнем Востоке и в Восточной Сибири. Стланик встречается в Японии, Корее, Китае и Монголии. Это хвойный вечнозеленый кустарник, имеющий изогнутый ствол и стелющиеся ветви, которые приподнимаются над уровнем земли на высоту не более 1–2 метров. Стланик имеет жесткие сизовато-зеленые хвоинки 4–8 см. Шишки стланика похожи на шишки сосны сибирской, но более мелкие. Они также созревают за 2 года, и семена стланика называют «кедровыми орешками».