Ясень считается «деревом мира». В старину он оживлял жизнь и давал человеку силы. Бусы, амулеты и руны делали из дерева. Ясень получил свое название от ажурной короны. Через густую листву дерево пропускает столько солнечного света, что оно прозрачное и всегда много света под ним.
В этом можно убедиться, посмотрев на ясень. Где растет это дерево, какие виды ясеня можно встретить в нашей стране, описания и фото разных сортов — секреты растения только на портале Agronom.guru.
Высокое стройное дерево — ясень
Ясень − краткая ботаническая справка
Ясень (Fraxinus) принадлежит к семейству оливковых и переводится с латыни как «ясень». У растения мочковатая корневая система, крона продолговатая, расширяющаяся. У большинства сортов цветки собраны в белоснежные соцветия, у некоторых видов они могут быть окрашены в пурпурный или бордовый цвет.
Для хорошего опыления необходимо посадить несколько растений.
Цветки ясеня без запаха
Кора у дерева гладкая, светло-серого цвета. Взрослое растение может достигать 30 м, но есть виды — великаны, до 60 м в высоту и 40 м в ширину. Крона состоит из гибких ветвей, обращенных вверх. Плоды дерева длинные, продолговатой формы, в среднем 5 см, созревают с середины осени и сохраняются до конца зимы.
Крылатки имеют округлую форму внизу и небольшую выемку наверху
Все виды ясеня переносят сильные морозы, любят много света и хорошо растут на нейтрально-кислой плодородной почве. Дерево живет до 350 лет, первое плодоношение наступает в 20 лет.
Распространение [ править | править код ]
Ясень обыкновенный можно встретить практически повсюду в лесах и парках, в посадках вдоль автомобильных и железных дорог. Предпочитает влажные, плодородные, нейтральные или близкие к ним почвы. Растёт очень быстро, в лесостепной зоне достигает высоты до 30 метров, а на юге до 60 метров. Можно встретить в байрачных лесах, изредка — в пойменных. В России распространён в Поволжье, Центрально-Чернозёмном районе, Тверской области. Часто также «ясенем» ошибочно называют Клён ясенелистный.
Ясень: где растёт
Дерево широко распространено в нашей стране, встречается в Африке, Северной Америке и на Дальнем Востоке. Здесь его можно увидеть в смешанном лесу, рядом с дубами, ольхой и кленами. А также по берегам рек, рядом с озерами и водохранилищами.
Ясень можно встретить как в парках и скверах, так и в смешанных лесах
Отличительные особенности
Ясень используется практически во всех сферах. Используется для производства:
- лекарства;
- спортивное оборудование;
- приклад для пистолета;
- краски;
- мебель;
- крапивница.
Древесина дерева крепкая и шелковистая, с пурпурным или розовым оттенком. Имеет высокую вязкость и не дает хлопьев. У дерева есть недостаток: дерево быстро подвергается воздействию червоточины, поэтому все, что сделано из ясеня, необходимо обрабатывать антисептиком.
Многие люди в искусстве используют корни растения, очень похожие на оливковое дерево, для изготовления различных изделий и украшений. Плоды ясеня также используют в кулинарии, из них делают салаты и специи. Незрелые плоды маринуют и добавляют в мясные блюда.
Лечебные свойства ясеня и народная медицина
Для лечения используются все части растения: кора, листья, плоды и корень, так как они обладают мочегонным, противовоспалительным, кровоостанавливающим и слабительным действием. А еще растение нашло применение в народной медицине для лечения радикулита, кашля и быстрого заживления ран.
Несколько проверенных рецептов ясеня:
- Чтобы рана не воспалилась и быстро зажила, необходимо измельчить листья и кору, приложить ее к ране и 2-3 раза в день менять повязку.
- При радикулите готовят отвар: 250 мл кипятка заливают 25 г сухой листвы. Дать настояться около получаса. Приготовленный отвар пьют трижды в день по 50 мл.
- При бронхите делают настой: 35 г сухой листвы заливают 0,5 л кипятка. Дать настояться, процедить и пить трижды в день по 100 мл.
- Для повышения иммунитета пьют 100 мл настойки корня в течение 14 дней.
Дерево ценится не только за красоту
Виды ясеня
Ясень — самый многочисленный и популярный вид семейства оливковых. Существует более 50 видов, в основном лиственные деревья, но есть и кустовидные разновидности.
Пенсильванский
Ясень Пенсильвании, или пушистый, вырастает до 25 метров в высоту. Молодые ветки валяются и покрываются темно-коричневой корой. Листовая пластина перистая, состоит из 9 темно-оливковых листьев, не меняющих окраску к осени и опадающих на зеленый. Соцветия бледно-зеленые, без аромата.
Этот вид быстро растет, набирая около 50 см в высоту и 30 см в ширину в течение года. Живет до 350 лет. Ясень растет на плодородной почве и в солнечном месте. Хоть сорт и морозостоек, но выращивать его в северных регионах не рекомендуется.
Растение предпочитает влажность, поэтому нуждается в регулярном поливе
Обыкновенный
Ясень обыкновенный или высокий (Fraxinus excelsior) достигает значительных размеров. Встречаются довольно массивные экземпляры — 40 М. Кора серо-зеленого цвета, которая с возрастом приобретает пепельный цвет и покрывается трещинами.
Из бутонов образуются непонятные перистые листья светло-зеленого цвета. Белоснежные соцветия появляются ранней весной раньше листвы. После цветения образуются плоды: крылатка, длина которой достигает 5 см, плоды светло-оливкового цвета, буреют и начинают созревать осенью. Они могут продолжать прорастать всю зиму.
Родиной ясеня высокорослого считаются страны Европы и Кавказ. Произрастает на плодородной слабощелочной почве. В южных регионах России ясень выращивают как декоративное растение для украшения приусадебного участка.
У ясеня обыкновенного высокая ажурная крона
Маньчжурский
Как можно догадаться по названию, этот вид попал в нашу страну из Маньчжурии, Китая, Японии и Кореи. Произрастает в лесах, на питательных почвах, рядом с вязом японским и тополем Максимовичем. Долгожитель вырастает до 350 лет.
Дерево двудомное, во время цветения покрывается разнополыми цветками. Сорт имеет прямостоячий ствол, от которого наискось отходят ветви. Достигает до 35 м в высоту и до 15 м в диаметре.
Ясень маньчжурский отличается своеобразной формой и типом листьев
Кора коричневая или пепельного цвета, с мелкими трещинами и продольными ребрами толщиной до 5 см. Цветение начинается в мае и продолжается до сентября. На месте цветов появляются плоды — крылатка, которая сохраняется до весны. В фазе созревания они становятся оливковыми.
По окончании созревания плоский крылатка приобретает коричневый оттенок
Китайский
Ясень китайский, или айлантус — светолюбивое пальмовидное растение, произрастающее в северном Китае. Произрастает по всей России и широко используется для ландшафтных поселений. Ствол серо-коричневого цвета с желобчатой структурой тонкой коры. Листья крупные, очень похожие на пальмовые, достигают в длину 60 см. Желто-зеленые цветки собраны в крупные метелковые соцветия. Цветение начинается в середине лета. После цветков образуются мелкие красно-коричневые плоды, которые выделяются на фоне листвы оливкового дерева.
Цветки ясеня не обладают очень приятным ароматом
Этот вид ясеня быстрорастущий, в возрасте пяти лет дерево достигает 5 м. Китайский ясень, или дерево богов, любит много света и тепла. В молодом возрасте растение не морозостойко, но подмерзшая крона хорошо восстанавливается за счет быстрого роста молодых побегов. Благодаря мощным корням растение может расти на открытом и ветреном участке.
В медицине благодаря богатому химическому составу используются листья, кора, цветы и плоды. Свежая кора лечит дизентерию, цветы и листва — скарлатину и дифтерию, а плоды назначают при заболеваниях мочеполовой системы. Листья обладают противовирусными и антимикробными свойствами. Из листьев делают отвары, которые принимают при лихорадке.
Кора и листья обладают раздражающими свойствами; при сборе сырья может появиться гнойничковая или пузырчатая сыпь.
Ясень китайский неприхотлив в выращивании, хорошо растет на влажной суглинистой почве
Американский
Высокое стройное дерево с яйцевидной кроной. Лист сложный, довольно крупный, достигает 30 см в длину, состоит из 5-9 листовых пластинок. Ясень американский цветет в первой половине весны, до появления молодых листьев. Плодоношение начинается в конце лета. Фрукты богаты жирами, поэтому их очень любят птицы и люди используют в кулинарии. Начинает плодоносить с 25 до 40 лет. Вид неприхотлив, растет на слабокислой плодородной почве. С трудом переносит сухую погоду. В естественных условиях произрастания встречается рядом с дубами, ольхой и кленами. Широко используется в народной медицине. Кора и листья используются для лечения радикулита, семена — при кашле, водянке и заболеваниях печени.
Одно из самых почитаемых деревьев на Кавказе
Чёрный
Ясень черный или коричневый, по сравнению с другими представителями этого семейства, имеет относительно небольшие размеры — не более 20 м в высоту. Вид широко распространен в Северной Америке, растет на заболоченных почвах и по берегам рек, поэтому застойная вода в почве ему не страшна.
Растение морозоустойчиво, соцветий не выделяет. В пятилетнем возрасте дерево вырастает до 2 м. Лист сложный, состоит из 5-10 листовых пластинок ярко-оливкового цвета.
Ясень ценится за красоту, поэтому его широко используют в ландшафтном декоре
Значение и применение[править | править код]
Используется для декоративного, защитного и мелиоративного лесоразведения. Хорошо смотрится в садово-парковых ансамблях, аллейной посадке.
Известные сорта[3]:
- Fraxinus excelsior ‘Aurea’[4] — с желтовато-зелёной листвой, которая к осени темнеет.
- Fraxinus excelsior ‘Aurea Pendula’[5]
- Fraxinus excelsior ‘Diversifolia’[6]
- Fraxinus excelsior ‘Pendula’[7] — плакучая форма: ветви свисают до земли.
Древесина ясеня обыкновенного очень прочная, красивая по текстуре и цвету; в обработке легка.
Молодые побеги могут служить кормом для домашнего скота, в лесах их охотно поедают олени и лоси.
При цветении в апреле — мае даёт медоносным пчёлам пыльцу-обножку[8].
Дерево ясень – фото и описание
Ясень — листопадное дерево с четкой бледной кроной. Взрослое дерево вырастает до 40 м в высоту и 1,5 м в диаметре. Его легко узнать по тонкому стволу, покрытому темно-серой корой с небольшими трещинами. Древесина ясеня используется для изготовления мебельных фасадов. Благодаря прозрачной кроне дерево используют для озеленения приусадебных участков, городских парков и скверов. Корневая система дерева находится близко к поверхности.
Ясень неприхотлив и может расти на любых почвах, но больше всего предпочитает плодородные почвы со средней кислотностью. У большинства видов стержневого корня нет. Если ясень растет в засушливых регионах, у дерева появляется стержневой корень и образуются горизонтальные ветви. Есть виды, которые могут пить сами, добывая воду с глубины 3 м.
Листопадное дерево с тонким и красивым стволом
Семена ясеня – фото и описание
Семена ясеня — это крылатки, которые появляются ранней осенью. Они достигают 5 см в длину и имеют темно-оливковый цвет, плавно переходящий в коричневый. Из семян делают масло, из которого потом делают мыло и краски. Кроме того, семена широко используются в народной медицине.
Ясень — ядовитое растение, и его нужно использовать как лекарство строго под наблюдением врача.
Семена ясеня могут прорасти в неожиданных местах, поэтому дерево может стать незваным гостем в саду.
Сбор семян на зиму проводят в конце осени
Листья ясеня – фото и описание
Листья у дерева супротивные и начинают цвести после цветения ясеня. Листовые пластинки чередуются поперечно. На одном срезе вырастает до 15 маленьких темно-зеленых листочков.
Листья редко желтеют, а дерево отвергает их зелеными
Плоды – фото и описание
Плоды яйцевидной формы, около 5 см, внутри у рыбы-льва находится орех овальной формы. Плоды могут оставаться на дереве до середины зимы или начала весны. У многих видов они съедобны и содержат много жира и белка. Зеленые плоды маринуют на зиму и используют как приправу к мясу, в некоторых странах добавляют в национальные блюда.
Плоды ясеня остаются на дереве всю зиму
Мифы про белый ясень
Красота дерева и листьев ясеня (фото представлено в статье) издавна пришлась по душе людям. В древних сказаниях можно найти мифы о причастности ясеня к появлению людей на Земле. Скандинавские боги — Один, Вили и Ве — сотворили мужчину из ясеня, а женщину — из ольхи. Бог Один вдохнул в них душу и дал им жизнь, следующий бог Вили вручил им разум и научил передвигаться, а последний бог Ве вселил в них 5 чувств.
После смерти воины, павшие на поле брани, (в верованиях древних скандинавов) попадают в райский сад Одина, где продолжают свое ратное дело. Посередине обетованной земли под названием Валгалла стоит огромный ясень. Коза, поедающая его листья, ежедневно вместо молока дает полную чашу меда. А у оленя, поедающего его ветки, из рогов течет неиссякаемый источник воды, который утекает под землю.
Историки считают, что древние верования тесно связаны со свойствами белого или манного ясеня, который выделяет сладкий сок из ветвей при срезе.
Сколько лет живёт ясень
Средняя продолжительность жизни дерева составляет около 100 лет. Есть виды-долгожители, их возраст может достигать 350 лет. Самые долгоживущие одиночные «живые» экземпляры растут на плодородной почве и в солнечном месте. Ясень, растущий в густых лесах, быстро погибает из-за недостатка света.
Ясень лучше выращивать в солнечном месте
Когда цветёт ясень
Цветение наступает ранней весной. На дереве распускаются как женские, так и мужские цветки, которые имеют метельчатые соцветия в виде тонкого пуха белоснежного, желтоватого или лилового цвета. Женские цветы опыляются с соседних деревьев, так как мужские цветы появляются намного позже. Из-за отсутствия запаха дерево редко привлекает насекомых.
У цветков отсутствует околоцветник
Происхождение названия дерева
Владимир Даль считает, что название дерева произошло от слова «ясный» (светлый). Объясняет он это тем, что крона дерева довольно редкая, ветки негустые и сквозь листву проходит много солнечного света.
С латинского языка Fraxinus (научное название дерева) переводится как копье. Скорее всего растение получило такое название из-за формы листьев, тонких и заостренных на конце.
Правила посадки ясеня
Высаживают ясень для укрепления склонов и оврагов. Благодаря корневой системе дерево предотвращает осыпание почвы и помогает предотвратить ее пересыхание. В ландшафтном декоре растение высаживают на приусадебных участках.
Если на участке выращивают ясень, необходимо выбирать сорта, не образующие плотной тени.
лучше всего сажать саженцы ясеня на открытом участке и в плодородной слабокислой почве. Для посадки выкапывается ямка, которая должна быть вдвое больше корневой системы. Внутрь кладем дренаж, песок и грунт, смоченный ¼. Устанавливаем саженец и аккуратно засыпаем землей, следя за тем, чтобы не образовалась воздушная подушка.
После посадки почву уплотняют и мульчируют. Если высажено несколько саженцев, необходимо выдерживать расстояние не менее 5 м друг от друга. Чтобы деревце стало стройным, молодые саженцы привязывают к колышкам с двух сторон.
В первые пять лет жизни дерево необходимо утеплить на зиму
Уход и борьба с болезнями
Если место для посадки ясеня выбрано правильно, деревце за первый год может вырасти до 40 см в высоту. Весной и осенью ясень нуждается в подкормке. Для этого подходят как органические, так и минеральные повязки.
Поливать деревцу потребуется только жарким летом. На ясенях паразит очень редко селится. При обнаружении короеда или ясеня обрабатывают инсектицидами.
При хорошем уходе ясень станет прекрасным дополнением ландшафтного дизайна
Выращивание из семян
Зная, как выглядит ясень, в осенний период можно собрать семена и использовать их для летней высадки в следующем году, осенью их посадка осуществляется только при исключительно благоприятных погодных условиях и в теплых климатических районах.
Перед высадкой семена калибруются и погружаются в заранее вскопанную почву, на глубину не больше 5 см, всходы должны появиться в конце мая, они нуждаются в регулярном уходе, для этого производится прополка, полив и рыхление грунта.
Применения ясеня в различных целях
Ясень — это дерево, которое можно использовать как в промышленности, так и для производства лекарств:
- Кора и листья используются для изготовления синих, черных и коричневых красителей. Свежие листья скармливают скоту.
- Из проростков, коры, корней, листьев и цветов готовят настои, отвары и настойки.
- Мариновать незрелые плоды. Молодые плоды после засолки приобретают аромат маринованных орехов. На Кавказе их добавляют в мясные блюда как пряную пряность. В европейских странах их используют при приготовлении уксуса. Они хорошо сочетаются с мясом и овощами благодаря своему пряному вкусу и аромату.
- Поскольку древесина обладает высокими физико-механическими свойствами, из нее делают мебель, фанеру, ульи, спортивный инвентарь и пропеллеры для легких самолетов.
- Скульпторы лепят из ясеневого бревна незабываемые фигурки, а художники рисуют на коре фантастические изображения.
- В ландшафтном декоре. Ясень используется для аллейных и одиночных посадок, а также у водоема.
Ясень — дерево, из которого Бог создал человека
Использование
Про удивительные свойства ясени также много информации. Благодаря своей неприхотливости и своему быстрому росту, ясень — достаточно ценное дерево для создания парков и аллей, обсадки дорог, озеленения города. Даже в сложных композициях он имеет отменный вид.
Изделия из ясеня получались долговечными, в меру тяжелыми. Изготавливали из него много видов оружия. Это были и боевые дубинки, и колья с рогатинами, и луки, и даже копья и стрелы. Не удивительно, что античные люди считали ясень символом войны.
Но и мирные люди находили ему широкое применение.
Из него изготавливали:
- коромысла;
- сани;
- колеса;
- сувениры;
- и мелкие поделки.
Нарасхват была посуда из данного материала, единственным украшением которой была светлая и блестящая текстура самой древесины. И даже в судостроении известны были доски из ясеня!
В наше же время функциональность этого дерева значительно расширилась:
- облицовочный материал;
- гимнастические брусья;
- паркет;
- детали самолетов;
- предметы спортивного инвентаря;
- весла;
- лыжи;
- теннисные ракетки;
- токарные изделия и так далее.
Вагоностроение, авиастроение и судостроение с трудом обходятся без этого ценного дерева. Фанера и мебель, рукоятки у инструментов и лестничные перила достаточно часто изготовлены из ясеня.
В его плодах содержатся жирные масла, употребляемые в пищу. С уксусом и солью готовят их незрелыми люди Кавказа. В качестве приправы их можно подать к столу, к мясу или рыбе. И даже можно законсервировать, предварительно скрупулезно измельчив.
Из семян можно добыть темно-зеленое масло, с помощью которого производят краску, мыло и искусственный каучук.
Так как в коре много дубильных веществ, то краску из нее получают обычно коричневую, черную или синюю.
Интересные факты
- Ясень в простонародье имеет несколько названий: падуб, ясень, ясень. В природе часто растет рядом с дубом. Глядя на деревья, можно было узнать, каким будет лето. Если дуб первым покажет листву, то он будет жарким и сухим.
- Греки использовали сок растений от укуса змеи.
- В России кору дерева использовали как средство от малярии и лихорадки.
- В магии ясень олицетворяет добро и зло, обладает мощной энергетикой.
- Многие народы поклонялись дереву. Его называли «деревом познания» и считали символом жизни и мудрости.
Нам будет очень приятно, если в этой статье читатель узнает новые и интересные факты о ясене. Если что-то непонятно, вы можете задать вопросы в комментариях ниже. Наша редакция будет рада ответить всем читателям.
Узнать, как выглядит ясень, можно из предоставленного видео:
